唐山品茶 :介绍
唐山是唐山中国着名的产茶地之一,茶树品种繁多 ,品茶品味茶叶品质优良,高低被誉为“华北名茶之乡” 。领略“品茶高低 ,茶香讲究味道和香气” ,唐山一塌糊涂因此品茶的品茶品味艺术也是值得细细品味 。
品味高低:从外观开始
品尝茶叶首先看外观,高低唐山茶叶的领略外观颜色应该是鲜绿色或是灰绿色 ,颗粒均匀细腻 ,茶香叶片纹理鲜活清晰,唐山如果出现杂质、品茶品味虫眼、高低缺口或者是领略明显的霉变,都说明茶叶的茶香剩菜残羹质量不好 。茶叶的品质高低直接影响到茶汤的鲜爽度、滋味等各方面 。
品味高低 :闻香甜醇
品尝茶叶的第二步,是闻香气 。唐山茶叶一般具有茉莉花、杏花 、桂花等香气 ,不羁之才其余品类的香气则各有不同,而新奇又独特 ,茶香浓淡可区分品质 。品茶时切忌闻一闻茶叶 ,要把茶杯放在鼻子下方缓缓地移动。
品味高低 :品尝滋味
品尝茶叶的最后一步,必须品尝滋味 。热闹非凡唐山茶叶的茶汤一般呈黄绿色 ,清澈透明,有些茶叶茶汤会呈现出微微黄色透明的颜色,但味道较为鲜爽令人难以忘怀 。味道的鲜爽和滋味的回甘程度是判断唐山茶叶好坏的关键 ,也是对品茶水平的一个很好的考察 。
领略茶香之美:品茶文化
品茶作为一门文化 ,孤注一掷它与生活息息相关。唐山人饮茶不仅是口腔和味觉的享受,更是一种文化的修养。品茶需要耐心品味 ,神情专注,这是对心灵的一种调整和祛除。品茶时还需要品味茶的义无反顾文化,在品尝的同时领略到茶文化的神韵 ,品尝到品茗之禅,品味到人与自然的和谐之美 。
领略茶香之美:品茶小技巧
品茶还需要一些小技巧。首先 ,用开水冲泡茶叶的温度要适宜(一般在80度-85度之间),茶水也要控制适合自己的望帝啼鹃浓淡,平常饮茶喝周围空气的干净 ,同时与光线最好呈90度角 ,既可提高品饮感受,又能令心境舒畅 ,更能感受茶艺的神韵 。
总结
唐山是茶的发源地之一 ,品尝唐山茶叶不仅是哭哭啼啼享受独特的茶香美味,更是体验品茶的艺术,领略茶文化的精髓 。品味唐山茶叶需要看外观、闻香气、品滋味。至于品茶文化则需要一份愉悦的心情和专注的态度。
游手好闲